Ullachadh stuth amh: Tha cinneasachadh iogart mar a leanas: 1. Gabh 50 gram de uachdar C40 neo-bainne agus teas 50 gram uisge airson a sgaoileadh. 2. Cuir 150 gram de chiùban deigh a-steach agus buail gu cothromach le inneal gainmhich gus nach eil mìrean ann. 1. Cuir 100 gram de phùdar iogart. 2. Còmhdaich am bainne le inneal agus buille gu cothromach. Thathas a’ moladh a chleachdadh taobh a-staigh 2 latha, fuaraich agus seulaich e, agus cleachd poca fhlùraichean
Dòigh 2: Bainne anns a bheil deoch 100g: Deoch searbhagach le blas 100g =[1:1] =[Bainne le blas sònraichte anns a bheil deoch às deidh fuarachadh: Deoch searbhagach le blas] Cuir ann am measgadair aig astar àrd e agus gluais airson 30 diogan gu 1 mhionaid (suas gu 2 mhionaid) [Air a mholadh airson a chleachdadh taobh a-staigh 2 latha, air fhuarachadh agus air a seuladh airson stòradh, agus faodaidh e sgeadachadh a chleachdadh pocannan]
Ullachadh stuthan amh: Measgachadh Jasmine Fragrant Tablets Modh ullachaidh: Is e an co-mheas de thì gu uisge 1:30. Às deidh an tì a shìoladh a-mach, cuir deigh ris an tì ann an co-mheas 1:10 (tì: deigh = 1:10)
Soak 20g de dhuilleagan tì, cuir 600ml de uisge teth (teòthachd uisge 70-75 ℃), agus fuirich airson 8 mionaidean. Meudaich beagan tron phròiseas braiseadh, sìolaich na duilleagan tì, agus cuir 200g de chiùban deigh ris a’ bhrot tì. Meudaich beagan agus cuir an dàrna taobh
Thoir a-mach cupa dèanadair deigh gainmhich, cuir 250g de chiùban deigh (2 shùbhan-làir ùr, tha an tomhas iomchaidh gu leòr), 50ml de bhrot tì jasmine, timcheall air 60g de shùbhan-làir, agus cuir còmhla ann an inneal-deighe gainmhich airson 10-15 diogan ( cuimhnich gun gluais thu gu cothromach)
Thoir a-mach an cupa toraidh, cuir 40g de bhall criostail tùsail, 50g de chnò-cnòimhe beag ceàrnagach [thoir aire do bhith a’ cleachdadh spàin aoidionach, na bi a ’sgòradh uisge siùcair], lean ort a’ cur timcheall air 100g de iogart anns a ’chupa, an uairsin cuir dusan de deigh tì measan bhon chiad cheum, agus mu dheireadh cuir sùbh-lusan ùra airson sgeadachadh.
Ùine puist: Giblean-28-2023
