Modh ullachaidh stuthan amh:
Modh caip bainne1: 100g de dheoch anns a bheil bainne (air a chur san fhrigeradair mus tèid a chleachdadh): 100g de dh’uisge deighe: 100g de phùdar bainne tùsail = 【 1: 1: 1 】 Cuir ann am measgaiche e agus measgaich aig astar àrd airson 30 diogan gu 1 mionaid (tha suas ri 2 mhionaid gu leòr)
Modh 2 de chòmhdach bainne: uachdar aotrom:Pùdar còmhdach bainne càise salainn mara MixueBainne fìor-ghlan Mixue Chunxuan, le co-mheas de 1:2:3,
Colbh: Gabh sgèile dealain agus cuir e air measgaiche bainne ùr Mixue. Gabh 50g de uachdar aotrom, 150g de bhainne fìor-ghlan Mixue Chunxuan, agus 100g de phùdar bainne Mixue. Cuir e anns a’ mheasgaiche bainne ùr agus gluais mean air mhean bho astar ìosal gu astar àrd. Measgaich gus am bi e air a mheasgachadh gu cothromach, gun bhlocaichean pùdair, soilleir ann an dath, sìoda, agus faodar a tharraing air ais gu loidhne.
Modh ullachaidh tì cùbhraidh jasmine Mixue: is e 1:30 an co-mheas tì ri uisge. Às dèidh an tì a shìoladh, is e 1:10 an co-mheas deigh ri tì (tì: deigh = 1:10)
Bog 20g de dhuilleagan tì, cuir 600ml de dh’uisge teth ris (teòthachd an uisge 70-75 ℃), agus bruich airson 8 mionaidean. Measgaich beagan rè na h-ùine.Rè a’ phròiseis grùdaidh, sìolaich na duilleagan tì, agus cuir 200g de chiùban deighe ris a’ bhrot tì. Measgaich beagan gus a chur an dàrna taobh. Thathar a’ moladh a chleachdadh taobh a-staigh ceithir uairean a thìde.
Ceum 1: Gabh an crathaidh-deighe, cuir 6 fìon-dhearcan purpaidh (mu 60g), 70g deSùgh sùbh-craoibh measgaichte, 100ml de brot tì cùbhraidh jasmine Mixue, 10ml de shiùcros, 250g de chiùban deigh, agus cuir iad ann an cupa crathaidh-deighe gus am bi iad a’ measgachadh gu cothromach.
Ceum 2: Cuir 3 fìon-dhearcan ùra ris a’ chupa riochdachaidh agus pronn iad. Tomhais 40g de bhàl criostail QQ 0.7, an uairsin dòirt measgachadh fìon-dhearcan dhan chupa airson 8 mionaidean gus a lìonadh. Cuir risBainne blas measgaichte agus còmhdachgus am bi an cupa làn. Dèan seirbheis.
Tha Chongqing Dunheng na sholaraiche proifeasanta de stuthan amh tì builgean, a’ toirt dhut còrr is 500 seòrsa eadar-dhealaichte de stuthan amh tì builgean ann an aon bhùth.
Àm puist: 12 Iuchar 2023
