Ma tha thu a-riamh air tì builgean no deoch Taiwanese sam bith eile a tha measail, is dòcha gu bheil thu air tighinn tarsainn air tàthchuid spòrsail is blasta ris an canar guma builgean. Tha na neamhnaidean tapioca beaga, cruinn seo làn de leaghan measanach a bhios a’ spreadhadh nad bheul nuair a bhios tu gan bìdeadh, a’ cur blas is inneach inntinneach ris na deochan agad. Ma tha thu dèidheil air popcorn no ma tha thu airson barrachd measgachadh a chur ris na deochan dachaigh agad, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd ciamar a nì thu na neamhnaidean beaga grinn seo thu fhèin. San oideachadh dèanamh popcorn seo, stiùiridh sinn thu tro na ceumannan gus do popcorn fhèin a dhèanamh aig an taigh.
stuth amh:
- Stàirse cassava
- Sùgh no siorup de do roghainn fhèin
- uisge
- siùcar
teagasg:
1. Tòisich le bhith a’ dèanamh an lìonadh airson do phùdar-craoibh. Faodaidh tu sùgh mheasan no siorup sam bith a thogras tu a chleachdadh. Mar eisimpleir, ma tha thu ag iarraidh pùdar-craoibh connlaich, measgaich sùgh no siorup connlaich le siùcar airson blas. Airson gach leth-chupa de stalc tapioca, bu chòir dhut lìonadh gu leòr a dhèanamh gus mu leth-chupa a lìonadh.
2. Ann am bobhla eile, tomhais an stalc tapioca agad. Cuir uisge ris an stalc mean air mhean, a’ gluasad gu cunbhalach gus am bi taois ann.
3. Gluais an taois air uachdar rèidh airson mu 5 mionaidean, gus am bi e rèidh agus leaisteach.
4. Gabh pìos beag taois agus rolaig e gu bhith na ròpa tana. Gearr an ròpa ann am pìosan beaga, mu mheud pea.
5. Rèidh gach pìos taois le pailme do làmh agus cuir boinne bheag den lìonadh sa mheadhan.
6. Paisg an taois gu faiceallach timcheall an lìonaidh agus rolaig e gu bhith na bhall rèidh.
7. Bruich poit uisge agus cuir na bàlaichean neamhnaid san uisge. Measgaich gu socair gus nach bi iad a’ steigeadh ri chèile.
8. Bidh bàlaichean-feòla Boba a’ fleòdradh gu uachdar an uisge an dèidh còcaireachd. Leig leotha còcaireachd airson 2-3 mionaidean eile an dèidh dhaibh fleòdradh.
9. Thoir na bàlaichean boba a-mach às an uisge le spàin shlotaichte agus dòirt iad ann am bobhla uisge fuar.
10. Sruthlaich na bàlaichean boba fo uisge ruith gus cus stalc a thoirt air falbh.
11. Ann am bobhla air leth, dèan siorup milis airson do bhoba le bhith a’ measgachadh barrachd sùgh mheasan no siorup agus siùcair ri chèile.
12. Cuir popcorn dachaigh ris an deoch as fheàrr leat còmhla ri beagan chiùban deighe agus siorup mheasan. Measgaich agus faigh tlachd!
Le beagan cleachdaidh, faodaidh tu popcorn a dhèanamh aig an taigh gu furasta gus spòrs is blas a chur ris na deochan dachaigh agad. Dèan deuchainnean le diofar shùghan is siorupan gus do bhlas boba sònraichte fhèin a chruthachadh. Ge bith a bheil thu a’ dèanamh tì builgean, deochan measgaichte, no deochan eile, nì an tì builgean popcorn dachaigh agad na deochan agad a bharrachd blasta is spòrsail.
Àm puist: 14 Màrt 2023
