Mar a tha tì bainne a’ sìor fhàs mòr-chòrdte, tha barrachd is barrachd luchd-tionnsgain a’ tionndadh gu bhith a’ fosgladh an cuid bhùthan tì bainne fhèin. Ach, faodaidh e bhith dùbhlanach na grìtheidean ceart a thaghadh airson bùth tì bainne soirbheachail. San artaigil seo, bruidhnidh sinn air mar a thaghas tu na stuthan amh as fheàrr airson tì bainne, gu sònraichte airson an Tì Dearg Sìneach agus an Tì Bubble Pearl Bainne a tha mòr-chòrdte.
Nuair a thig e gu na stuthan amh airson tì bainne, tha beagan phrìomh nithean ri bheachdachadh. An toiseach agus gu cudromach, is iad na duilleagan tì fhèin an tàthchuid as cudromaiche. Airson Tì Dearg Sìneach, tha e deatamach dèanamh cinnteach gu bheil na duilleagan àrd-inbhe agus gu bheil iad air an aois gu ceart. Coimhead airson solaraichean a tha gu sònraichte a’ dèanamh Tì Dearg Sìneach agus aig a bheil cliù airson càileachd.
Airson Teatha Bubble Pearl Milk, is e na neamhnaidean tapioca a tha a’ dèanamh an deoch seo eadar-dhealaichte. Tha e cudromach neamhnaidean ùra a thaghadh aig a bheil deagh inneach nuair a bhios iad air am bruich. Faodaidh neamhnaidean nas saoire, de chàileachd ìosal a bhith ro steigeach gu furasta agus am blas a chall. Coimhead airson solaraichean a tha a’ tabhann measgachadh de mheudan agus blasan gus leigeil le gnàthachadh.
An ath rud, tha pàirt chudromach aig a’ bhainne ann an tì bainne ann am blas agus inneach iomlan an deoch. Tha e cudromach seòrsa bainne a thaghadh a tha a’ freagairt ris an tì agus blasan eile san deoch. Mar eisimpleir, is dòcha gum bi uachdarachd bainne slàn ag obair gu math le Tì Dearg Sìneach, agus is dòcha gum bi bainne nas aotroime mar almoin no soy ag obair nas fheàrr le Tì Bubble Pearl Bainne.
Mu dheireadh, tha e cudromach beachdachadh air blasan no milsearan sam bith a thèid a chur ris an deoch. Bidh mòran bhùthan tì bainne a’ cleachdadh siorupan no pùdar gus blas a chur air na deochan aca, ach tha e comasach cuideachd measan ùra no mil a chleachdadh airson binneas a bharrachd. Tha e cudromach deuchainnean a dhèanamh le diofar bhlasan gus an cothlamadh foirfe a lorg a chòrdas ri luchd-ceannach.
Nuair a thig e gu bhith a’ lorg stuthan amh airson tì bainne, tha e deatamach solaraichean a lorg aig a bheil deagh chliù agus a tha a’ tabhann tàthchuid àrd-inbhe. Coimhead airson solaraichean a tha follaiseach mu na dòighean solarachaidh is cinneasachaidh aca, agus a tha a’ toirt prìomhachas do sheasmhachd agus do chleachdaidhean saothair cothromach.
Mar cho-dhùnadh, tòisichidh fosgladh bùth tì bainne soirbheachail le bhith a’ taghadh nan grìtheidean ceart. Nuair a thig e gu deochan mòr-chòrdte mar Tì Dearg Sìneach agus Tì Bubble Pearl Bainne, tha e cudromach prìomhachas a thoirt do dhuilleagan tì àrd-inbhe agus peartan tapioca ùra. Bu chòir bainne agus blasan a thaghadh gus cur ris an tì agus deoch gun samhail agus bhlasta a chruthachadh. Leis na grìtheidean ceart, bidh luchd-ceannach a’ lìnigeadh airson blas den tì bainne agad.
Àm puist: 20 Gearran 2023