Ro-làimh ro-làimh: bruich dumpling rus beag: is e an co-mheas de dumpling rus beag gu uisge 1: 6-8 (tha an ìre uisge air atharrachadh a rèir an t-suidheachaidh fhìor), dòrtadh dumpling rus às deidh don uisge a bhith air a ghoil, agus cleachd an ìre àrd teine 3500w airson a chòcaireachd. Às deidh don dumpling rus beag a dhol suas (faodar beagan uisge òil dìreach a dhòrtadh gus cruas àrdachadh), goil e airson dà mhionaid eile, an uairsin drèanadh an uisge agus nigh e fuar, dragh an uisge agus bog e le siùcar (air a mholadh a chleachdadh taobh a-staigh ceithir uairean):
Ceum 1: Thoir a-mach inneal-crathadh agus cuir 100ml de bhainne cnò-chnò tiugh agus 10ml de shiùcair.
Ceum 2: Deigh: Cuir 170g de chiùban deigh ann an crathadh, cuir uisge gu timcheall air 400cc, agus bidh an sneachda air a mheasgachadh gu cothromach (faodaidh tu cuideachd inneal deigh gainmhich a chleachdadh gus an deigh gu lèir a bhriseadh).
Teth: Dèan deoch teth agus cuir uisge teth gu timcheall air 400cc.
Ceum 3: Cuir 1 spàin de bhàlaichean taro ris a’ chupa cinneasachaidh, 3 spàinean de jelly cnò-chnò, an uairsin dòrtadh a-steach bainne cnò-chnò, cuir uachdar, agus sliseagan cnò-chnò.
Ùine puist: Giblean-21-2023
